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 江西赣州特种野猪养殖基地
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江西野猪养殖 江西野猪养殖

我们散养的野猪喝的是山泉水,吃的是青草料粗杂粮,散养过程中无抗生素、激素,保证了野猪肉的安全。特种野猪-肉香味浓,肉质鲜嫩、皮脆肉脆、口感好,有强体滋补作用。野猪这一品种决定了野猪肉的营养价值,野猪肚和内脏比其他家猪的营养价值都要高。

吃野猪肉对人健康有什么益处

 特种野山猪又叫肉用野猪,其外形酷似纯种野猪,并且有纯种野猪的遗传基因。它既比纯种野猪少了一些野性又保留了纯种野猪抗病力强的特点。其肉富含各种氨基酸和组织纤维,尤其是亚油酸含量更是高出家猪的 2倍以上,此肉肥而不腻,肉香纯正,复合人们对饮食健康的需求。
   特种野山猪具有保健价值,延长人类生命。特种野山猪所采食的饲料中,不添加任何激素、镇静剂以及抗生素,因此,胴体中无任何药物残留,且肉质鲜嫩,野味浓烈,营养全面,已经得到有关检测部门认可。
   据沈阳农业大学分析测试中心分析测试,该肉中含有人体必需的17种氨基酸,特别是胱氨酸、蛋氨酸、赖氨酸比家猪肉分别高出14.1%、5.5%、15%,是人们追求的高营养、无公害的绿色食品。
   该肉中的脂肪酸中的亚油酸含量为家猪肉的2.5倍。亚油酸人体内不能合成,只能从食物中摄取,是细胞中不可缺少的营养物质,对人体新陈代谢、心、脑、血管保健及抗组织细胞氧化有独到功效。
   亚油酸与胆固醇结合生成酯,使胆固醇彻底得到降解,经常食用特种野山猪肉可预防高血压、血管硬化、冠心病、脑血栓等病的发生,对人们延年益寿、增智、提高免疫力大有益处。因此,身价倍增,成为人们渴求的绿色食品。



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